レンジで作る☆レモン牛乳プリン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 低脂肪乳 ２００ｃｃ
- 冷凍レモンすりおろし ４０ｇ
- コーヒーガムシロップ ２Ｐ
- コーヒーフレッシュ １Ｐ
- 粉寒天 ２ｇ
- レモンの皮 少々
作り方
-
1
レモンは良く洗いラップで包み冷凍しておく。
皮を少しだけ剥いてスライスしたら、凍った状態で皮ごとすりおろす。
- 2 牛乳５０ｃｃと粉寒天を耐熱ボールに入れ良く混ぜ、５００ｗのレンジ１分加熱して溶かす。
- 3 ２．のボールに残りの牛乳とすりおろしレモン・コーヒーガムシロップ・コーヒーフレッシュを入れてさらにかき混ぜる。
- 4 器の流し入れレモンの皮を浮かべる。冷蔵庫に入れ冷やし固める。
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もぐもぐばばち
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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