。＊ イカnoイタリアン炒め ＊。 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- イカは食べやすい大きさに。
セロリは３mm程度に。トマトは一口大。にんにくは薄くスライスします。
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- 2
- フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ温めます。
そこへ塩とイカを。
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- 3
- イカの色がほんのり変わってきたら、セロリとトマトを。
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- 4
- 水分が出てくるので、煮炒めします。
全体に火が通ったら塩・コショウで味を調えます。
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- 5
- 出来上がり♪♪
おいしくなるコツ
ササッと手早く、でもしっかり火を通して全体に味を染み込ませる感じで（*＾-’）
きっかけ
テレビで似たお料理を見て。
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我が家の男２人の感想です（*＾-＾*）