。*マヨネーズdeまろやか☆シーフードピラフ*。 レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
作り方
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1
たまねぎ、人参、セロリはみじん切りに。
セロリは味が強いので少なめにしました。 - 2 シーフードミックスは解凍して水気をきっておく。その際にでた水はとっておく。
- 3 お米を研ぎ水気をきる。
- 4 フライパンに大さじ1のマヨネーズをしき「1」を炒める。しんなりしてきたら、再びマヨネーズ大さじ1を加え、「2」を一緒に炒めて水気を飛ばす。
-
5
「4」をざるにとり、軽くフライパンを洗って大さじ1のマヨネーズで、お米を炒める。
全体にマヨネーズが絡んだら炊飯器に移す。 - 6 「4」と★を炊飯器に入れたらかき混ぜて、後は普通にスイッチON♪♪
-
7
炊き上がったらお皿に盛って、出来上がり♪♪
パセリ、あるといいですよね^^
きっかけ
冷凍のシーフードミックス使って何作ろうか考えた時、別レシピサイトでシーフードピラフを発見☆☆少し自分流にアレンジして作りました(*^^*)
おいしくなるコツ
シーフードミックスを解凍した際にでた水、捨てずに使ってみてください(*^^*)出汁がきいて美味しいですょ♪♪
- レシピID:1190003466
- 公開日:2012/05/03
関連情報
- カテゴリ
- その他のピラフ
- 料理名
- シーフードピラフ
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