チョコバナナスコーン レシピ・作り方
材料（6個分？人分）
- ホットケーキミックス 200g
- バターまたはショートニング 50g
- バナナ 小1本
- レモン汁 小さじ1
- チョコチップ 100g
作り方
- 1 バナナをピューレ状になるまで丁寧に潰し、レモン汁を加えて混ぜる。
-
2
ボウルにホットケーキミックスを入れ、バターを加えフォークでもみ込んでいく。
ぽろぽろした状態になったら、潰したバナナとチョコチップを入れ、練らないように混ぜ、ひとつにまとめる。 -
3
生地を2cmくらいの厚さの円形に伸ばし、放射状に6等分する。
190℃に予熱したオーブンで約15分間焼く。
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- カテゴリ
- スコーン
- 料理名
- スコーン
marly_recipe
アジアごはんとお菓子がすきです。漢方、薬膳、マクロビオティックなどの食養生にも興味あり。
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AmAm8MART2014/11/02 13:14
バナナとチョコ大好きなので最高でした！美味しくて簡単です(´｡･ч･｡｀)
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