＊京菜となめこの味噌汁＊レシピ・作り方

Name: ＊京菜となめこの味噌汁＊
Yield: ２
Ingredients: 京菜 ５～６本; なめこ １袋; 味噌 大さじ３

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ぶるぶるらぶ

京菜をお味噌汁に入れたら、京菜ってつくづく味わい深いなぁ～としみじみ味わいました（*´ー｀）シャキシャキの歯ざわりがおいしい。

材料（２人分）

京菜: ５～６本

なめこ: １袋

味噌: 大さじ３

作り方

1

京菜は２ｃｍほどの
長さに切る。
2

鍋に２カップの水、なめこを入れ、火にかける。
3

なめこに火が通ってきたら
１を加え、
味噌で調味したら
できあがり～

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

京菜は生でも食べられるので、シャキシャキ感を残したほうがおいしいです。京菜がないようだったら、もちろん他の葉もの野菜で代用を＾＾♪

きっかけ

おうちにあるもので。

公開日：2012/04/04

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