＊やわらかジューシー♪ポークソテー＊レシピ・作り方

Name: ＊やわらかジューシー♪ポークソテー＊
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 豚肩ロース肉 ３枚; 塩こしょう 適量; オリーブオイル 大さじ１

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約10分
500円前後

ぶるぶるらぶ

お肉に切り込みを入れるだけで、やわらかジューシーなポークソテーになりました♪シンプルでおいしい　ﾟ♡￫ܫ￩♡ﾟ　食べやすい大きさに切って、お弁当にも☆

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

豚肩ロース肉: ３枚

塩こしょう: 適量

オリーブオイル: 大さじ１

作り方

1

豚肉は、０．５ｃｍほどの厚さに切る。
両面に包丁で４～５箇所、切り込みを入れて、塩こしょうを振る。
2

油を熱したフライパンに１を入れ、フタをして両面焼いたら、できあがり～

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回は、豚肩ロースのかたまり肉を使いました。かたまり肉をお好みの厚さにスライスして、どうぞ～★ つけ合わせは、レタスにハムを包んだもの(レシピID：1190002204 )とにんじんの蒸したものです♪

きっかけ

塩豚を作るのに購入した肉で、シンプルに焼いてみました。

公開日：2011/12/31

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このレシピを作ったユーザ

ぶるぶるらぶレポくださる方、遊びにきてくださった方♪ ありがとうございます❤感謝❤ 最近はめっきり… サボり気味でございますが変わらずに頂戴するレポ、とても嬉しく思っております。生まれも育ちもずっと神奈川。趣味は旅行にスノーボード。 (現在スノボは持病により絶賛お休み中ー！) どうぞ宜しくお願いします❤♡￫ܫ￩♡❤ なお、画像なしのつくレポは承認いたしておりませんことをご了承願います。