豚バラブロック肉のウスターソース煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉バラブロックにフォークで穴を開け、塩とこしょうをすり込みます。

2. 2

   フライパンを熱し両面を少し焼き目がつくまで焼きます。

3. 3

   ウスターソースを入れ、弱火で時々ひっくり返しながら、30分ほど煮ます。竹串を刺してみて中まで火が通っていれば出来上がりです。

4. 4

   1cm幅に切り分けます。

5. 5

   お皿に並べて出来上がりです。