簡単おつまみ「棒餃子」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意します。

2. 2

   １の材料をよく混ぜ合わせ、生姜と塩を加えて更に混ぜます。

3. 3

   オーブンシートの上に、混ざった２の具を、餃子の皮で１センチ幅くらいの棒状に巻き並べます。
   具の、のっていないところには、お水をつけて、しっかり、皮をくつけて下さい。

4. 4

   ３をスチームオーブンで１０分蒸します。

5. 5

   熱したフライパンにサラダ油をしき、４を焼きます。
   （油は多目がポイントです）

6. 6

   フライパンに焦げ付かないように、転がしながら、全体がパリパリになるまで焼きます。

7. 7

   ６が焼けたら、キッチンペパーで、余分な油を取り除きます。

8. 8

   お皿に、付け合せ用の、レタスとトマトを盛り付け、餃子を並べます。