クランベリー豆腐ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに絹こし豆腐を入れて、あわ立て器でつぶします。ホットケーキミックスと柔らかくした、クリームチーズを加えて、よく混ぜ合わせます。
2. 2 干しクランベリーを加えてよく混ぜます。

   

3. 3 ②をケーキ型に流し入れます。

   

4. 4 表面を平に整えます。

   

5. 5 180度に温めたオーブンで30～40分やきます。竹串をさして何もついてこなければ焼き上がりです。

   

6. 6 荒熱が取れた頃にケーキ型から取り出します。

   

7. 7 お好みのサイズにカットします。

   

8. 8 お皿に取り分けて出来上がりました。