ポテトサンドイッチ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
じゃがいもは、良く洗い、皮を剥き、一口大に切ります。レタスを洗い、細かく包丁で刻んでおきます。
食パンにマーガリンを塗ります。 -
2
耐熱容器に①を並べ、ラップをし5~6分電子レンジで加熱します。
- 3 ②をポテトマッシャーでつぶします。
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4
③にマヨネーズと①のレタスを混ぜ合わせます。塩、こしょうで味を調えます。
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5
マーガリンを塗った食パンに④をはさみお皿などで重石をしてしばらくおきます。
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6
⑤を好きな形に切り、お皿に盛り付けます。
関連情報
- カテゴリ
- サンドイッチ全般
- 料理名
- ポテトサンドイッチ
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ぱんこ2212011/11/21 22:15おいし~ボリュームたっぷりで満足感があり簡単なのがいいですね