簡単うまうま♪とろ~り黒糖プリン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 粉ゼラチンを水に振りいれてふやかしておく。
- 2 小鍋に牛乳と粉末黒糖を入れて、かき混ぜながら沸騰する寸前まで弱火で温める。
- 3 2に1のゼラチンを入れて良く混ぜて溶かし、生クリームを加えて良くかき混ぜる。
-
4
器に入れて粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で良く冷やす。
冷えたら黒蜜をお好みでかけて出来上がり!!
きっかけ
生クリームが余っていたので消費目的に作りましたが、うますぎ!!
おいしくなるコツ
黒蜜がない時は、黒糖を水で煮詰めて作って下さい。プリン自体は甘さ控えめです。黒蜜は欠かせません♪
- レシピID:1190001132
- 公開日:2011/05/19
関連情報
- カテゴリ
- その他のプリン・プディング
- 料理名
- 黒糖プリン
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ココナラドクター@ココナラ2022/06/25 14:52あーにゃ8129さん こんにちは 黒蜜とプリンがよく合いました。素敵なレシピをありがとうございました。
とっても簡単で美味しすぎ???