作り方
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- 1
- きゅうりは板ずりをし、細かく乱切りにします。りんごは賽の目ぎり、いよかんは皮を剥き、薄皮をむいて実を取り出し、手で細かくちぎります。
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- 2
- ドレッシング用の材料は、すべて混ぜ合わせておく。ヨーグルトは、コタツで作るカスピ海ヨーグルト(レシピID:1190000501)を参照してください。
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- 3
- ボウルに食材を入れ、混ぜ合わせておいたドレッシングとなじませるように絡めます。
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- 4
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- 器に盛り付けて出来上がりです。
おいしくなるコツ
まろやかでクリーミーなカスピ海ヨーグルトを使っています。
コタツで作るカスピ海ヨーグルト(レシピID:1190000501)を参照してください。
きっかけ
きゅうりと果物2品でサラダにしてみました。
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