米なすのミートソースグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米なすは縦半分に切って、中身をくりぬき中身は1cm角にカットする。

2. 2

   フライパンに少量のオリーブ油を熱し合びき肉を炒め、色が変わったらなすを加えてしんなりするまで炒める。
   ミートソース缶をお好みで加え味を決める。

3. 3

   くりぬいたなすの器に２を詰め、輪切りにしたゆで卵をのせピザ用チーズをトッピングしたら、トースターで8～10分、焦げ目がつくまで焼いて出来上がり!!