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うちのおかず レンジで ナスの煮浸し レシピ・作り方

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おいしんぼ
レンジで簡単に作れるナスの煮浸しです。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ナス
2本
●創味麺つゆ
大さじ2
●みりん
大さじ1
●胡麻油
大さじ1/2
●生姜(すりおろしたもの)
少々
小口切りにしたネギ
少々
白ごま
少々
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作り方

  1. 1
    ナスはヘタを切り落とし、縦半分に切ってから格子状に切り込みを入れる。更に4つに切る。
  2. 2
    耐熱皿に●を入れよく混ぜる。①のナスも加えて全体に絡まるよう混ぜる。
  3. 3
    ふんわりラップをして600w3分。ナスを裏返して更に600w3分。
  4. 4
    皿に盛り付け、ネギと白ごまを散らす。

きっかけ

母に畑で採れたナスをたくさんもらったので。

公開日:2024/10/04

関連情報

カテゴリ
なすの煮びたし

このレシピを作ったユーザ

おいしんぼ 「かぁちゃんレストランが一番!」といってくれる3人の息子がいます♪  家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。  キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。

つくったよレポート( 1 件)

2024/10/24 18:05
簡単に出来ました♪ごちそうさまでした(*^-^*)
水晶

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