キクラゲと卵の中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キクラゲは水で戻し
   山芋は7ミリ幅でいちょう切りに

2. 2

   ごま油をひいてフライパンを温め
   そこに戻したキクラゲと山芋を入れて炒める
   鶏ガラの素もいれる

3. 3

   山芋に焦げ目がついたら
   卵をとき入れ
   火が通りきる前に
   醤油を回し入れたら完成。
   
   もりつけてお好みで白ごまをかけても良いです。