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えのきのマヨチーズ焼き レシピ・作り方

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yun36(レポ返します)
醤油味もありおつまみにもぴったりおいしいです。

材料(2.3人分)

えのき
1袋
塩コショウ
適量
マヨネーズ
小さじ1/2
とろけるチーズ
2枚
しょうゆ
適量
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作り方

  1. 1
    えのきは石づきを切り、大まかにほぐす
  2. 2
    上から塩コショウを全枚にまぶし、
    マヨネーズをかける
  3. 3
    さらにチーズを細く割き、
    全体に乗せてしょうゆをたらします
  4. 4
    グリルか、トースターでチーズに焦げめがつくまで焼き、完成です!

おいしくなるコツ

チーズをしっかりとけるまで焼くことです

きっかけ

えのきが好きなので! おつまみにも最適です

公開日:2024/02/19

関連情報

カテゴリ
えのきビールに合うおつまみ簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

yun36(レポ返します) 子育て中の主婦です。 子供でも食べられるレシピが大半です。

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