アーモンド2分の１ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アーモンドを2分の１にカット（手を切らないように注意）しておく。

2. 2

   めんつゆ、水、酢を入れてよくまぜ、カタクチイワシを投入。全体をよく湿らせたら、レンジを30秒かけ、少し水気を飛ばす。

3. 3

   オーブンにクッキングシートを敷き、カタクチイワシを重ならないように並べる。更に、アーモンド、ゴマを均等に振りかけ、オーブンに入れる。

4. 4

   オーブン１20℃～150℃で20分～30分（魚がこげないように様子を見ながら焼いてください。）焼く。

5. 5

   魚に焦げ色が付き始めたら、箸でかき混ぜ、魚全体に火を通す。全体に火が通ったら、オーブンから出し、しばらく放置させて、パリパリになったら出来上がり！