和☆ししとうのピクルス レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ししとうはヘタを取り その部分に切り込みを入れる。
ボウルに調味料を合わせておく。 -
2
フライパンに油を入れ温める。
水気を良くふいてから30秒 素揚げする。 -
3
すぐに合せ調味料に入れる。
保存は冷めてから冷蔵庫に入れる。
3日を目安に使い切る。
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サラダやオープンサンドにも。