うちのおかず　もやしとネギのウインナー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは水洗いし水気を切る。できたら根を取る。

2. 2

   ネギは3cmくらいに切る。
   ソーセージは1本を2つか3つに斜めに切る。

3. 3

   別レシピ　にんにく中華オイルレシピID: 1180016845 （なければ米油と胡麻油を半々、薄切りにしたニンニクを火にかけ、香りを出す）をフライパンに入れ熱する。

4. 4

   もやし、ネギ、ソーセージ、塩胡椒を加え3分ほど炒める。醤油を加え全体に絡まるように炒めたらできあがり。