材料(1人分)
- マルちゃん正麺 醤油味
- 1袋
- 白胡椒
- 少々
- 味卵 レシピID: 1180016667
- 1個
- メンマ
- 箸でひとつかみ
- 豆苗
- 手でひとつかみしてハサミできる
- しめじ
- 1/4袋
作り方
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- 1
- 湯を沸かす。
ラーメン丼に付属のスープの素と白胡椒を入れておく。
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- 2
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- 豆苗は食べやすい大きさに切る。(ハサミがおすすめ)
しめじは石突きを切り小房に分ける。
味卵は半分に切っておく。
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- 3
- 湯が沸いたら麺、豆苗、しめじを入れる。
3分経ったら丼に移し、麺をスープとよく絡める。
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- 4
- メンマ、味卵を盛り付ける。
きっかけ
1人の時のお昼ご飯に。
豆苗があったので。