もやしとニラとひき肉のコチュジャン炒め レシピ・作り方

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みひろれいか
もやしの炒め物

材料（3人分）

もやし
1袋
豚ひき肉
200g
ニラ
1本
刻みにんにく
小さじ1
ごま油
大さじ1
☆水
大さじ3
☆オイスターソース
大さじ1
☆片栗粉
大さじ1
☆コチュジャン
小さじ1.5
☆醤油
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆鶏がらスープの素
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    ごま油で豚ひき肉、刻みにんにくを炒める。
  2. 2
    火が通ってきたら、もやし、食べやすい長さに切ったニラを加えて炒める。
  3. 3
    ☆を加えてとろみが出たら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もやしを食べたくて

公開日：2021/09/18
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カテゴリ
もやしにら豚ひき肉もやし炒め

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みひろれいか 節約レシピから子供のおかずやお弁当にも使えるもの、健康的なものからハイカロリーなレシピまで、食べたくなったものを思いつきで作っています。 ご飯を作る時間がなかなか取れないので、美味しいご飯を手抜きで作れるように頑張っています。

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