ブラックベリーのヨーグルトシャーベット レシピ・作り方

作り方

1. 1 ブラックベリーの果実を水で洗い汚れを落とします。

   

2. 2 ブラックベリーの果実を容器に移し、フォークの背をなどを使用して、潰していきます。全てのブラックベリーの果実を完璧に潰す必要はありません。

   

3. 3 ブラックベリーの果実の中に、プレーンヨーグルトを加え、よく撹拌します。

   

4. 4 耐冷容器に撹拌したものを流し入れ、冷凍庫で約2時間冷やします。

   

5. 5 シャーベットをフォークなどでよく撹拌し、冷凍庫で約30分冷やします。これを約5回繰り返します。シャーベットが凍結すれば完成です。