うちのおやつ　フォンダンショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルが入るサイズの鍋に湯を沸かす。火を止める。
   ●のチョコレートを刻む。
2. 2 ●をボウルに入れ、湯を沸かした鍋に入れ湯煎にかける。

   

3. 3 別のボウルに卵とグラニュー糖を入れ泡立て器でよく混ぜる。
4. 4 溶かした●を加えヘラで混ぜる。小麦粉をふるいながら加えヘラで切るように混ぜる。
5. 5 耐熱容器に米油を少し入れはけで全体に伸ばす。

   

6. 6 ⑤の容器に④の生地を入れ、真ん中に10gづつチョコを入れる。
7. 7 180度に熱したオーブン下段で15分焼く。
8. 8 ※焼きたてを食べるのが美味しいです。冷めたらレンジで20秒くらい温めます。
   ※冷蔵庫で冷やして固めても美味しいです。