土鍋で作る、すき焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎ、しいたけ、えのき、焼き豆腐を食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   土鍋を温めて、牛脂を溶かして長ねぎを焼く。焼けたら取り出す。

3. 3

   牛肉薄切りを焼く。赤いところがなくなってきたら、割り下を加える。

4. 4

   1、2で取り出した長ねぎを加えて、火が通ったら完成。溶いた卵をつけて食べます。