うちの調味料 焼肉のたれ 味噌味 レシピ・作り方
材料（約200ml人分）
- ●きび砂糖 大さじ3（27g）
- ●みりん 大さじ3（54g）
- ●赤味噌 大さじ2 （36g）
- ○醤油 100g
- ○白胡麻 好みですり胡麻 大さじ2
- ○胡麻油 小さじ2
- ○すりおろしたにんにく 1片分
- ○一味唐辛子 少々
作り方
-
1
●を弱火にかけきび砂糖を溶かし火を止め冷ます。
- 2 にんにくはすりおろす。
- 3 ①に○を加えてよく混ぜ、煮沸消毒した瓶に入れ振り混ぜる。
-
4
肉を焼いて絡めても美味しいです。
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- カテゴリ
- 焼肉のたれ
おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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自家製焼き肉のたれ味噌味(о´∀`о)