うちのサラダ 3種のサラダ② レシピ・作り方

うちのサラダ 3種のサラダ②
  • 約15分
おいしんぼ
おいしんぼ
カツやハンバーグ、ステーキ、肉料理のお供に。キャベツ、きゅうり、人参で作った色鮮やかなサラダです。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 キャベツは、洗って芯の部分をV字に切り取り、葉を重ね、くるくる巻いてしっかり押さえ、千切りにする。
    ※詳しくは「うちの調理法 キャベツの千切り方法」ID:1180006730参照。
  2. 2 人参は、皮をむき、5cmくらいに切ったら、スライサーにかける。
    それを重ね、細切りにする。
  3. 3 きゅうりは塩で板ずりしてヘタを切り断面を擦り合わせてから水洗いし水気を切る。5cmくらいに切ったら、スライサーにかける。
    それを重ね、細切りにする。
  4. 4 キャベツ、人参、きゅうりをよく混ぜる。
    好みのドレッシングをかける。

きっかけ

採れたてきゅうりがたくさんあるので、サラダに混ぜました。

  • レシピID:1180015487
  • 公開日:2021/06/29
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カテゴリ
キャベツサラダきゅうり人参サラダ
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つくったよレポート(5件)

  • #cocon
    #cocon
    2021/08/25 23:02
    うちのサラダ 3種のサラダ②
    オニオンチップスも乗せてみました!美味しくいただきました!素敵なレシピありがとうございます\( ˆ ˆ )/♡
  • SASAぴー
    SASAぴー
    2021/08/19 23:12
    うちのサラダ 3種のサラダ②
    家庭菜園のきゅうりで♡
    手作りフレンチドレッシングで♡おいしかったです♡
  • おでんのたまご
    おでんのたまご
    2021/07/16 09:27
    うちのサラダ 3種のサラダ②
    参考にさせて頂きました!
    ごちそうさまでした。
  • あい こ
    あい こ
    2021/07/01 13:48
    うちのサラダ 3種のサラダ②
    色鮮やかでいいですね(^^♪

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