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うちのサラダ 紫玉ねぎのポン酢おかか和え レシピ・作り方
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おいしんぼ
血液サラサラ!玉ねぎサラダ。
材料(5人分)
紫玉ねぎ
1/2個
ポン酢
1回し
鰹節
大きくひとつかみ
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作り方
1
紫玉ねぎは上下を切り落とし皮を剥き半分切る。
繊維を立つようにスライサーで薄切りにする。
2
水に10分ほどさらす。
3
しっかり水気を絞り、ボウルに入れ、ポン酢、おかかを加えて全体がからまるように混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母の畑で採れた紫玉ねぎをもらったので。
公開日:2021/06/07
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玉ねぎ
かつお節(鰹節)
このレシピを作ったユーザ
おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番!」といってくれる3人の息子がいます♪ 家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。 キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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