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ホイコーロー(回鍋肉)
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あっさり和風ホイコーロー レシピ・作り方
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約10分
300円前後
しんしんし
あっさりの味付けで素材の味を引き立てる
材料(2-3人分)
キャベツ
3-4枚
ピーマン
3個
豚細切れ肉
250g
ニンニクチューブ
小さじ1
味噌
大さじ1
めんつゆ(ストレート)
小さじ1
塩コショウ
少々
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作り方
1
キャベツ、ピーマンは一口大に切る。
2
フライパンに油を熱し、豚細切れ肉を炒める。
3
豚細切れ肉に火が通ったら、キャベツとピーマン
を加える。
4
具材に火が通ったら、残りの全ての材料を加えて炒めあわせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に作れるホイコーロー
公開日:2021/04/16
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