新玉ねぎとアボカドの和風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎはたて半分に切ってから、繊維と直角に薄切りにし(スライサーを使うのがオススメ)、オリーブオイルとあわせておく。

2. 2

   アボカドは1センチの角切りにし、レモン汁をかけておく。

3. 3

   1に2のアボカドをレモン汁ごと加え、しょうゆを入れて全体を混ぜる。

4. 4

   器に盛り、かつおぶしをかける。