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卵料理
炒り卵
レシピ詳細
離乳食 幼児食 ハムと野菜の炒り卵 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
petitpoussin
野菜たっぷりの炒り卵。
材料(1人分)
卵
1個
塩・砂糖
各少々
ハム
15g
ズッキーニ
30g
ねぎ
3㎝
赤パプリカ
15g
マッシュルーム
1個
サラダ油
少々
しょうゆ
少々
作り方
1
卵は溶いて塩・砂糖少々を混ぜる。
ねぎはみじん切り、ハム・ズッキーニは1㎝角、赤パプリカとマッシュルームは小さく刻む。
2
フライパンにサラダ油少々を熱し、ねぎ、赤パプリカ、ズッキーニを炒める。火が通ったらマッシュルームとハムを加えてさっと炒め、しょうゆ少々を加えて混ぜる。
3
溶き卵を加えて混ぜながら火を通し完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供のお昼ご飯に。
公開日:2021/10/12
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