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豚肉とピーマンの甘辛炒め レシピ・作り方

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petitpoussin
甘辛でごはんにぴったり。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豚薄切り肉
200g
●片栗粉
小さじ1
●酒
小さじ1
●塩・こしょう
少々
ピーマン
200g
〇しょうゆ
大さじ1
〇酒
大さじ2
〇砂糖
小さじ2
〇しょうがすりおろし
1かけ分
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ピーマンはヘタと種とワタを取って乱切りにする。
    豚肉は食べやすい大きさに切り、●をもみこんでおく。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、1を炒める。
  3. 3
    火が通り、ピーマンがしんなりしてきたら〇を混ぜ合わせて加え、水分が少なくなるまで炒めて完成。

きっかけ

友達にレシピを教わりました。

公開日:2020/09/19

関連情報

カテゴリ
簡単豚肉料理ピーマン豚薄切り肉その他の豚肉
料理名
豚肉とピーマンの甘辛炒め

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/09/23 13:41
美味しかったです^ - ^ありがとうございます
ばなちゃん
おいしく作っていただき嬉しいです!レポートありがとうございました♪

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