うちのスープ　中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   煮干しだしを温める。
   シャンタンをお椀に入れ、お玉一杯分の煮干しだしを加えて混ぜ溶かす。

2. 2

   溶かしたシャンタンを煮干しだしに入れ、醤油を回し入れ、かき混ぜる。

3. 3

   スープを容器に入れ、白ごまとネギを散らす。