材料（3人分）
- ニラ
- 1/2
- 人参
- 小1本
- かまぼこ
- １つ
- 【A】
- 鶏ガラスープのもと
- 小さじ２
- 創味シャンタン
- 小さじ２
- 醤油
- 大さじ１と小さじ１
- みりん
- 大さじ１と小さじ１
- 水
- 700cc
- ---------
- 溶き卵
- 1個分
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- かまぼこは、板から外し、切る。
にんじんは、薄い輪切り。
ニラは、ぶつ切り。
-
- 2
- 水に、１を入れ、調味料Aも加え、加熱する。
人参に火が通ったら、溶き卵を回し入れ、塩コショウで味見して、ととのえて、出来上がりです。
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