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【男の料理】カルビ茄子丼 レシピ・作り方

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kurosan5296
カルビと茄子を一緒に炒めるだけの簡単丼
みんながつくった数 3

材料(2人分)

牛カルビ肉
300g
茄子
2本
焼肉のタレ
100ml
玉ねぎ
1個
細ねぎ(わけぎ)
10cm
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作り方

  1. 1
    茄子、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
    細ねぎは小口切りにする。
  2. 2
    フライパンに油(分量外)を敷き、カルビ肉・玉ねぎ・茄子を炒める。
    全体に火が通ったら焼肉のタレを絡める。
  3. 3
    丼にご飯を盛り、炒めた肉野菜を乗っけて小口切りにしたネギを乗せたら出来上がり。

おいしくなるコツ

コツも何もいらない簡単丼です。

きっかけ

お肉を食べたかったので。

公開日:2020/06/23

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶりなす全般その他の牛肉・ビーフ

このレシピを作ったユーザ

kurosan5296 普通の会社員の男が作る料理を載せていきます。

つくったよレポート( 2 件)

2021/07/12 03:16
椎茸を足しました。 葱のかわりにスプラウトで。 ご馳走さまです^ ^⭐︎
*なみへい*
レポートありがとうございます。すごく美味しそうです~\(^o^)/
2020/11/02 09:49
こってりしたスタミナ丼が大好きです。更にスタミナアップでニンニクを少し入れて美味しくいただきました。 (-^〇^-)
ちいずちいず
レポートありがとうございます(^^)美味しそうなアレンジ♫こちらこそ参考にさせていただきます\(^o^)/

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