ブリトー レシピ・作り方
材料（3人分）
- 薄力粉 カップ1
- 低脂肪乳 200cc
- 塩 ２つまみ
- ミックスチーズ 適量
- オリーブオイル 小さじ1
作り方
- 1 前日に、薄力粉に、少しづつ低脂肪乳を入れ、塩を入れた生地を、冷蔵庫で、一晩ねかす。
-
2
翌日、フライパンに、薄く油をひき、生地の1/4を、丸く伸ばし、ミックスチーズを適量広げる。
火加減は、弱火。 - 3 火が通ったら畳んで出来上がりです。
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