絶妙に美味しい酢飯♡ レシピ・作り方

Name: 絶妙に美味しい酢飯♡
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 米 5合; ⭐酢 100cc; ⭐砂糖 95g; ⭐塩 20g

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約10分
300円前後

ステラおばさん

手巻き寿司も巻き寿司もいなり寿司もこの配分でバッチリ！

みんながつくった数 2件

材料（8人分）

米: 5合

⭐酢: 100cc

⭐砂糖: 95g

⭐塩: 20g

作り方

1

硬めにご飯を炊く。
2

⭐の調味料を合わせて、ご飯に回しかけ米粒をを潰さないよう切るようにして混ぜる。うちわで仰いで冷ます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料は加熱しない方が酸味が残って美味しいのでおすすめです。

きっかけ

ちょうど美味しい比率を研究してみました！

公開日：2020/05/09

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このレシピを作ったユーザ

ステラおばさん定番おかずを紹介していきます！ホームパーティーも好きなので、パーティーご飯も紹介していきます。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/05/11 15:58

美味しかったです(^o^)

aytmm

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