納豆ねばねば☆ぶっかけそうめん レシピ・作り方

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シェリママ☆☆
そうめんに良質なたんぱく質をプラス

材料(2人分)

そうめん
2束
納豆
2パック
温泉たまご
1個
刻みネギ
大さじ2
☆醤油
20cc
☆みりん
20cc
☆出し汁
60cc

作り方

  1. 1
    つゆを作る。
    ☆の醤油、出し汁、みりんを火にかける。沸騰したら冷ましておく。
  2. 2
    鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを茹でる。2分でざるにあけ、冷水でしめる。
  3. 3
    お皿にそうめんを盛り、納豆、温泉たまご、刻みネギをもりつける。
  4. 4
    1のつゆをかける。

きっかけ

夏の暑い時期につるんと納豆かけのそうめんがおいしかったから。

公開日:2020/05/05

関連情報

カテゴリ
納豆アレンジそうめん

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