胚芽米ミックスごはんの炊き方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まず、白米2合を、炊飯窯に入れ、
   お水をがーーっとはって、サッサッとかき回し、お水を捨てます。
   10秒以内を目標に。

2. 2

   お米を研ぎます。
   そしたら、水を入れ、その水を、1度捨てます。

3. 3

   胚芽米を入れ、水をがーーッとはり、ササッと軽くかき回し、ササッと、水を捨てます。

4. 4

   そしたら、軽く研ぎ、水を、はり、水を捨てます。

5. 5

   これで、研ぎの準備はokです。
   お好みの水加減で、炊飯してください。
   我が家は目盛りの気持ち１mm下です。
   硬めです。