サワラと白菜の簡単炊き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を2センチ幅くらいにザクザク切る。

2. 2

   浅めの鍋に白菜、その上にサワラを乗せて、上から酒とめんつゆを入れる。

3. 3

   鍋にぴったりと蓋をして強火にかける。
   5分ほど炊いたら弱火にして更に5分ほどたく。

4. 4

   白菜とサワラを皿に盛り付け、上からお汁とネギの小口切りを散らせて出来上がり