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おいしんぼ
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コリコリ美味しい砂肝の唐揚げ(*´꒳`*)
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
砂肝
100g
●酒
10g
●醤油
10g
●すりおろした生姜
1/2かけ分
片栗粉
適量
米油
鍋の底から3cmくらい
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作り方
1
砂肝を●に10分程浸けておく。
2
砂肝に片栗粉を絡め、180度に熱した油できつね色になるまで揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
砂肝好きの長男のお弁当の一品に作りました。
公開日:2018/07/14
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関連情報
カテゴリ
砂肝
このレシピを作ったユーザ
おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番!」といってくれる3人の息子がいます♪ 家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。 キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
つくったよレポート(
1
件)
2020/07/02 07:46
唐揚げと共に作りました。
みよ こ
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