ナンプラー不使用☆簡単ガパオライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎ、パプリカ(ピーマン)は粗みじん切り〜1センチ角くらいのお好みのサイズに切っておく

2. 2

   にんにくはみじん切りしておく

3. 3

   フライパンにごま油とにんにく、輪切り唐辛子を入れて弱火で香りを出す

4. 4

   香りが出てきたら野菜を加え、中火にして炒める

5. 5

   たまねぎが半透明になってきたら鶏ひき肉と◎を入れ、ひき肉をしっかりほぐしながら炒める

6. 6

   しっかりと味が染みたら火を止め、バジルを入れて一混ぜする

7. 7

   半熟目玉焼きを作り、お皿にご飯と6と半熟目玉焼きを乗せたら出来上がり！