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卵料理
だし巻き卵・卵焼き
レシピ詳細
大葉とハムの卵焼き レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
薬剤師の献立
ハムと大葉は薄いので巻きやすいです。
彩りもよくなります。
お弁当にもオススメです!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
卵
2個
ロースハム
1枚
大葉
2枚
★しょうゆ
小さじ1
★だしの素
小さじ1/4
★マヨネーズ
小さじ1
★塩
少々
作り方
1
ハム、大葉は細かく切っておく。
2
卵を割り、カラザ(白い部分)を取り除いて
卵をとく。
3
小さく切ったハムと大葉と
★の材料を卵に加えて混ぜる。
4
フライパンに油を熱して
弱火〜中火で、3回くらいにわけて巻く。(半熟程度に固まったら巻く、の繰り返し)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵焼きに具を入れるとかさ増しされて 食べごたえがあります。
きっかけ
特になし。
公開日:2018/05/09
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薬剤師の献立
健康な日々を過ごすために、毎日の食事は本当に大事。 美味しくて、かつ、ヘルシーな料理を 作れるよう勉強中です。
つくったよレポート(
1
件)
2022/08/18 18:46
マヨネーズやだしが入ってるので、そのままでおいしかったです!
あむこここ
レポートありがとうございます! 嬉しいです✨
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