大葉とハムの卵焼き レシピ・作り方

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薬剤師の献立
ハムと大葉は薄いので巻きやすいです。
彩りもよくなります。
お弁当にもオススメです!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

2個
ロースハム
1枚
大葉
2枚
★しょうゆ
小さじ1
★だしの素
小さじ1/4
★マヨネーズ
小さじ1
★塩
少々

作り方

  1. 1
    ハム、大葉は細かく切っておく。
  2. 2
    卵を割り、カラザ(白い部分)を取り除いて
    卵をとく。
  3. 3
    小さく切ったハムと大葉と
    ★の材料を卵に加えて混ぜる。
  4. 4
    フライパンに油を熱して
    弱火〜中火で、3回くらいにわけて巻く。(半熟程度に固まったら巻く、の繰り返し)

おいしくなるコツ

卵焼きに具を入れるとかさ増しされて 食べごたえがあります。

きっかけ

特になし。

公開日:2018/05/09

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きしそ・大葉朝食の献立(朝ごはん)お弁当のおかず全般5分以内の簡単料理

このレシピを作ったユーザ

薬剤師の献立 健康な日々を過ごすために、毎日の食事は本当に大事。 美味しくて、かつ、ヘルシーな料理を 作れるよう勉強中です。

つくったよレポート( 1 件)

2022/08/18 18:46
マヨネーズやだしが入ってるので、そのままでおいしかったです!
あむこここ
レポートありがとうございます! 嬉しいです✨

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