１番手軽♫ チキンときのこのマカロニグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マカロニを表示時間通りに茹でておく。

2. 2

   鶏もも肉は皮、余分な脂肪を取り除きひと口大に切る。
   玉ねぎは薄切り、しめじもばらしておく。

3. 3

   フライパンにバターを熱し
   鶏肉を色が変わるまで炒める。
   その後玉ねぎ、しめじを加える。

4. 4

   玉ねぎがしんなりしてきたら
   小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。

5. 5

   牛乳、コンソメを加えて
   約５分ほど煮詰めて
   とろみをつける。
   最後にマカロニを加えてあえる。

6. 6

   器に入れて、チーズ、パン粉、パセリをちらす。
   220度のオーブンで１５分ほど焼いて完成。