簡単茶碗蒸し♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 卵をとき、水と白だしを加えてよく混ぜてザルなどでこす。
- 2 鶏肉をひと口大に、しいたけは石づきをとって食べやすい大きさに、お餅は6等分にカットする。
- 3 器に②の具材と①の卵を三等分して入れる
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4
蒸し器で蒸す。なければピチッと閉まる蓋つきのなべの底に水を1センチほどいれたものでも代用可能です。
中火で12〜15分ほど中まで火が通って固まるまで蒸してできあがり。
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つくったよレポート（1件）
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M6662017/12/08 07:59
銀杏も加えて作りました。
美味しくいただきました( ^ω^ )
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