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旦那絶品♡お店の味♡簡単本格焼き鳥 レシピ・作り方

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haruchan19540111
家族で取り合いになる大人気の焼き鳥のレシピ♡もう焼き鳥を買ってこなくても大丈夫♡おうちで簡単本格焼き鳥でできちゃいます♡
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏もも肉
1枚
長ネギ
1本
★しょうゆ
1/4カップ
★砂糖
大さじ1
★みりん
1/4カップ
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作り方

  1. 1
    長ネギを4㎝の長さに切りグリルで焼き色がつくまで焼く。
  2. 2
    鶏肉も4㎝角に切り、同様にグリルで焼く。
  3. 3
    中まで火が通ったら長ネギを取り出す。鶏肉も同様。
  4. 4
    ★の調味料に鶏肉をつけ、再度グリルで焼き、中まで火を通す。
  5. 5
    ★の調味料に長ネギをつける。
  6. 6
    鶏肉がグリルで焼きあがったら、フライパンに鶏肉と長ねぎを入れ、★のタレをからめる。
  7. 7
    タレがからまったら器に入れて完成です♡
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コツは鶏肉を皮目から焼き、こんがりと焼き色を付けることが美味しくなるポイントです。

きっかけ

居酒屋の焼き鳥を再現したくて。家族中絶賛のおうち本格焼き鳥です。

公開日：2016/12/21
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関連情報

カテゴリ
焼き鳥
関連キーワード
簡単 ビールに合う 居酒屋メニュー 焼き鳥

このレシピを作ったユーザ

haruchan19540111 こんにちは。３８年間料理大好き主婦です。どれも時短で簡単絶品料理なので作ってもらえると嬉しいです☆ 調理師免許持ってます♡

つくったよレポート（ 1 件）

2017/02/17 20:13
串に刺してみました！ お店みたいで美味しかったです(*^^*)
A.pinky
美味しそうですね♡作ってくれてありがとうございます♡

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