菊芋のスライスサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菊芋はきれいに洗い、極々薄いスライスをする。レタスやトマトは食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   スライスした菊芋は水に10分ほどさらし、よく水切りをしておく。
   ボールに＊の調味料を混ぜ合わせておく。

3. 3

   切ったレタスなどを器に盛り、水切りした菊芋をのせて、＊合わせたドレッシングをかけて出来上がり。