超簡単☆卵黄でコクだしリッチなサーモン小丼ぶり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   買ってきたサーモンを食べやすい大きさに切る

2. 2

   卵の卵黄だけ器に割りいれる

3. 3

   卵黄に醤油、オリーブオイル、黒胡椒(あれば)を投入
   軽くまぜる

4. 4

   ３に切ったサーモンをいれかるくあえる

5. 5

   ご飯を茶碗に盛る(写真は３つ盛りましたが、材料は二人分です。)

6. 6

   ご飯にサーモンをタレごとかける
   あれば岩塩をほんのちょっぴりふり
   黒胡椒はお好みで‼