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美味しいジューシー餃子 レシピ・作り方
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約1時間
1,000円前後
菜美eighter
簡単で美味しい★我が家の定番
材料(4人分)
★豚コマ肉
300g
★ニラ
半束
★片栗粉
小さじ1
★キャベツ
4枚
★オイスターソース
小さじ1
★塩コショウ
小さじ1/2
餃子の皮(市販)
50枚
熱湯
200cc
サラダ油
大さじ2
作り方
1
★の材料をフードプロセッサーに入れてまぜる
2
フードプロセッサーで混ぜた具材を餃子の皮に包んでいく
カレースプーン1杯ずつ位
3
熱したフライパンにサラダ油を入れて餃子を並べ熱湯を200cc入れる
4
そのまま蓋をして焼き水分が飛びんだら、蓋を開け焼き色がついたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ニラとキャベツを入れて食感を変える
きっかけ
たくさん餃子が食べたくて
公開日:2016/05/30
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