お弁当のおかずにもぴったり☆簡単ニラ玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラ洗って3cm幅で切る

2. 2

   フライパンを熱しごま油を入れ、ニラの茎の方のみ先に炒める

3. 3

   ニラの葉も入れ塩コショウをふり少し炒める

4. 4

   1～2分炒めたところで卵を投入

5. 5

   卵をほぐしながら炒め中華だしも投入

6. 6

   ニラがしんなりして、卵にも火が通ったら出来上がり☆

7. 7

   お弁当の彩りに最適