うちの下ごしらえ「フライの下ごしらえ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   15×20cm×高さ3cmくらいの蓋付のお菓子などの空缶を用意する。

2. 2

   缶の蓋の高さ半分くらいまで、強力粉を入れる。

3. 3

   溶き卵を容器に入れる。

4. 4

   缶の高さ半分くらいまで、パン粉を入れる。
   
   ※別レシピ「余ったパンで「パン粉」」参照

5. 5

   フライを作り、材料が余ったら、強力粉が入った缶の蓋にしっかいｒサランラップを多い、強力粉がこぼれないようにしてパン粉の入っている缶に蓋をし、冷凍庫で保存。